Супер ПЕСТО! Нетривиальный рецепт популярного соуса

13.04.201921:00

Супер ПЕСТО! Нетривиальный рецепт популярного соуса

Супер песто! Почему супер? Мы усовершенствовали рецепт и добавили сюда суперфуд — спирулину, которая наполнит соус ещё большим количеством питательных элементов.

Супер ПЕСТО! Нетривиальный рецепт популярного соуса

Согласитесь, всегда полезно иметь рецепт песто в своем арсенале, особенно если у вас мало времени, но нужно приготовить что-то изысканное и интересное. Вы можете персонализировать этот песто, заменив кедровые орехи на миндаль или добавив немного авокадо для более кремовой версии- все зависит от вашей фантазии и предпочтений. Но мы считаем, что один из ингредиентов здесь просто незаменим! И это спирулина.
Она является источником белка, железа, магния, бета-каротина, рибофлавина, хлорофилла, фитонутриентов, антиоксидантов и незаменимых аминокислот (GLA, Omega 3, 6 и 9). Спирулина укрепляет иммунитет, очищает кровь, улучшает зрение, обладает противовоспалительными свойствами, выводит шлаки и токсины, ускоряет обмен веществ. Водоросль способна нормализовать давление и уровень холестерина в крови, улучшить память и обогатить энергией.

Как приготовить песто со спирулиной

Ингредиенты:

  • 1 стакан кедровых орехов
  • 1 маленькая горсть шпината
  • 2 горсти свежего базилика
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Сок 1 лимона
  • Свежемолотый черный перец
  • 1 зубчик чеснока, грубо нарезанный
  • 1 чайная ложка порошка спирулины

Супер ПЕСТО! Нетривиальный рецепт популярного соуса

 

Приготовление:

Поместите шпинат, базилик и чеснок в кухонный блендер и взбейте пару секунд. Добавьте кедровые орехи, оливковое масло и снова взбейте. Перемешайте со спирулиной и лимонным соком. Если вы предпочитаете абсолютно сливочную консистенцию, взбейте ещё раз.  Приправьте перцем по вкусу и используйте в качестве соуса для ваших любимых блюд.
Наслаждайтесь!

 

 

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Супер ПЕСТО! Нетривиальный рецепт популярного соуса
Adblock
detector