Сырный суп, который полюбят и взрослые и детки!

Сырный суп, который полюбят и взрослые и детки!

Первые блюда у нас всегда были почитаемы и к их приготовлению относились с пристальным вниманием.

К такой еде относились украинские щи и борщевники, которые долго готовятся и после варки требуют некоторого времени для настоя.

Современные хозяйки придумали готовить сырный суп с плавленым сыром, такой же вкусный и аппетитный. Он немного уступает по калорийности, зато стряпать его одно удовольствие.

Сырный суп, который полюбят и взрослые и детки!

Суп, в котором основной ингредиент сыр или твёрдый сырок, прекрасно воспринимается организмом как в холодное время года, так и летом.

Ингредиенты:

• куриное филе — 0,5 килограмма;

• плавленый сырок — 4 штуки;

• картофель — 4 штуки;

• морковь — 1 штука;

• луковица — 1 штука;

• рис круглозёрный — 150 грамм;

• соль, специи на ваше усмотрение.

Сырный суп. Пошаговый рецепт

Заранее размороженное куриное филе кладём в поставленную на плиту воду, и пока мясо варится в течение 15-20 минут, готовим сыр и овощи.

Сваренную курицу достаём из кастрюли для остывания, а вместо неё закладываем рисовую крупу.

Далее нарезаем кубиками очищенный картофель и добавляем к рису.

После шинкуем на крупной тёрке морковь и кидаем её в бульон.

Следом бросаем мелко нарезанный лук и продолжаем варить 10 минут.

В это время разрезаем на небольшие кусочки куриное мясо и тоже укладываем в кастрюлю.

Когда картофель дойдёт до готовности, добавляем главный ингредиент сыр, который натираем на терке. Варим до полного растворения сыра в супе.

В конце готовки присыпаем по вкусу солью и специями. Желательно добавить свежую зелень.

Вот и всё! Приготовленный по классическому рецепту сырный суп в домашних условиях готов!

Советы по приготовлению вкусного сырного супа

В этом разделе постараемся ответить дать несколько полезных советов и секретов, ответив на поставленный вопрос: как сварить сырный суп быстро и без головной боли.

Чем мельче будет натёртым сыр, тем быстрее он разойдётся в бульоне.

В летнюю пору подавайте сырный суп в охлаждённом виде.

Оцените статью
Сырный суп, который полюбят и взрослые и детки!
Самые сильные заговоры на удачу и деньги — учимся читать правильно
Adblock
detector