Селедка под шубой в лаваше -

Отличная оригинальная закуска, на ваш стол!
В последние годы закусочный рулет из лаваша является хитом торжественных
столов. Это и вкусно, и красиво, и необычно, и празднично. Рулетик в разрезе
выглядит очень эффектно, ярко и аппетитно, вызывает огромное желание его
попробовать.

Продукты:

Лаваш — 3 листa.
Свекла, морковь, картофель — отварные и натертые на мелкой терке.
Майонез — по вкусу.
Репчатый лук — нарезанный мелким кубиком.
Сельдь нарезанная — средними кусочками.

Готовим:

Формируем рулет на плёнке в следующей последовательности:

Лаваш- майонез- свекла(присолить)-
лаваш- майонез- картофель- морковь-
лаваш- майонез- филе сельди- лук.

Сворачиваем всю эту прекрасную композицию в рулет(в пленке).

Отправляем на пару часов в холодильник пропитаться и настояться.

И вуа ля: пред ваши ясны очи вот какая дивная красота и вкуснота
Кушаем и наслаждаемся прекрасным блюдом!