«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

 

Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла «Невидимым». Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки.

Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что его практически не чувствуется и не видно на срезе. Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как тебя утешить…

Как приготовить яблочный пирог

Ингредиенты

  • 90 мл молока
  • 60 г муки
  • 10 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. коньяка
  • 4 яблока
  • 3 ст. л. грецких орехов

Приготовление

Взбей яйца с сахаром в воздушную пену. Добавь в массу муку и разрыхлитель. Также добавь подсолнечное масло, молоко и коньяк.

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Нарежь яблоки на тонкие ломтики и высыпь в тесто.

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Смажь форму сливочным малом и выпекай пирог в течение 30 минут при температуре 200 градусах.

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Последний штрих: заливка! Соедини 1 яйцо, 80 г сахара и 2 ст. л. растопленного сливочного масла. На готовый горячий пирог вылей заливку, сверху выложи орехи. Выпекай пирог еще 15 минут.

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Какой аромат! Теперь ты знаешь, как вкусно приготовить яблочный пирог. Под настроение можно добавить корицу к яблокам, щепотку мускатного ореха и даже молотый имбирь. Коньяк можно заменить душистой наливкой! Приятного аппетита, будь счастлив этой осенью.

Оцените статью
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.
Стихотворение исцеляет тело и душу, помогает даже тем, кто не верит
Adblock
detector